在文山学院和滇西应用技术大学之间，从学术水平、教学质量和学校环境等方面进行评估，以下是一些具体的对比：

学术水平

文山学院：文山学院在师资力量和科研项目方面更具优势，因此在学术水平上可能更好一些。

滇西应用技术大学：虽然学术水平较为平均，但其在职业技能开发方面有其独特优势。

教学质量

文山学院：注重培养学生创新能力和实践能力。

滇西应用技术大学：注重开发学生职业技能。

学校环境

文山学院：位于云南省红河州，环境较为幽静。

滇西应用技术大学：位于昆明市，环境较为繁华。

建议

选择哪个学校更好考研，需要根据个人的需求和偏好来决定：

如果你更看重学术水平和科研项目的优势，且希望在一个相对幽静的环境中学习，文山学院可能更适合你。

如果你希望获得更多的职业技能培训和更繁华的校园环境，滇西应用技术大学可能更适合你。

此外，考研的难度不仅取决于学校本身，还取决于个人的努力程度和准备情况。无论选择哪所学校，都需要付出努力和时间来准备考研。