根据搜索结果，结合福建省考研的实际情况，以下专业相对较易考，供参考：

一、高录取率专业

工商管理

该专业在全省高校中开设广泛，考生选择余地大，录取率较高。

行政管理

学习内容基础且覆盖面广（行政、政治、法律等），考研难度较低，竞争压力较小。

法学类

包括法学、经济金融类、计算机类等方向，招录人数多且对背景要求相对宽松，适合法律、经济等背景考生。

二、竞争压力较小的专业

心理学（福州大学）

福建师范大学心理学专业为C+，全国排名第23名，报考人数较少且有保护一志愿政策。

思想政治教育（福建师范大学）

教育部学科评估A-，全国排名第17名，跨考难度低且上岸率高。

社会工作

报录比低且不考数学，专业课适合文科生，适合关注社会服务领域的考生。

三、特色优势专业

计算机科学与技术（福州大学）

重点学科，师资和资源丰富，考研竞争力较强。

海洋科学（厦门大学）

学校排名第一，但竞争激烈，适合基础较好的考生。

汉语言文学

文科类传统优势专业，考研难度低，适合文学和语言学爱好者。

四、注意事项

报考策略：

工商管理、行政管理等热门专业建议结合自身兴趣和职业规划选择，法学类可优先考虑跨考。

院校差异：重点院校（如福州大学、厦门大学）竞争更激烈，需关注招生简章和历年分数线。

学科评估：参考教育部学科评估结果选择实力较强的院校（如思想政治教育、法学类）。

建议考生结合自身专业背景、职业规划及竞争环境，综合评估后选择专业。