食品专业考研主要 属于工学或农学门类，具体归属取决于所报考的院校和专业方向。

工学门类

食品科学与工程专业：这是最常见的食品专业考研方向，专业代码前四位为0832。学硕通常考数学一，专硕可能考数学二。

食品工程专业：这个专业主要涉及食品加工、贮藏、运输、销售等方面的技术和知识，考研时也通常属于工学门类下的食品科学与工程专业。

农学门类

食品安全专业：这个专业以工学、农学、理学、医学和管理学为主要学科，研究食品的安全性和质量控制等方面。考研时，食品安全专业可能归在农学门类下，具体考试科目可能有所不同。

建议

选择具体院校和专业：由于不同院校的考试科目和专业设置可能有所不同，建议考生根据自己报考的具体院校查询确认具体的考试科目和专业方向。

注重专业课复习：食品专业的专业课考试较为复杂，涉及食品化学、食品生物、食品化学与生物等多个领域，考生应根据自己的兴趣和优势选择相应的方向进行复习。

综上所述，食品专业考研主要属于工学或农学门类，具体归属需根据所报考的院校和专业方向确定。