在河南地区，有几所院校的考研语文老师专业较为突出，以下是一些推荐的院校：

河南师范大学

河南师范大学是河南省内较为知名的师范类高校，其学科语文专业在河南省内的就业前景和认可度都较好。学科语文专业研究生在河南省内的中学招聘中具有一定的优势。

河南大学

河南大学作为河南省内的一所双一流高校，其教育类招生专业中的教育管理专业性价比较高。虽然教育类招生专业较少，但河南大学的整体教育质量和学术水平较高，适合考研。

洛阳师范学院

洛阳师范学院在河南省内的考研难度相对较低，适合想要在河南省内就业的考生。其学科类难度算是河南省内相对比较低的，如果就想在河南，这里算是个不错的选择。

信阳师范和安阳师范

这两所院校的情况类似，信阳师范不招非全，安阳师范也不招非全，而洛阳师范学院招一些非全，但单人数都不多。洛阳师范学院的学科类难度算是河南省内相对比较低的，适合在河南就业的考生。

建议

河南师范大学：如果你希望在河南省内就业，且对学科语文专业有较高要求，河南师范大学是一个不错的选择。

河南大学：如果你希望有更高的性价比和较好的学术水平，河南大学的教育管理专业也是一个值得考虑的方向。

洛阳师范学院：如果你希望在考研难度较低的环境中学习，且希望在河南省内就业，洛阳师范学院是一个合适的选择。

综合考虑以上因素，你可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的院校和专业。