40岁考研究生，选择哪个专业相对简单，主要取决于个人的职业背景、兴趣以及职业规划。以下是一些建议：

工商管理硕士（MBA）

适合人群：企业管理人员或希望提升管理能力的人员。

课程内容：组织行为学、市场营销、财务管理等多个方面。

难度：相对其他专业来说，难度较小，年龄造成的记忆力劣势基本可以忽略不计。

工程管理硕士（MEM）

适合人群：工程行业从业者或希望进入相关领域的人员。

课程内容：项目管理、工程经济学、质量管理等。

难度：需要一定的工程知识基础。

公共管理硕士（MPA）

适合人群：体制内人员或希望提升学历的人员。

课程内容：公共政策分析、行政管理、非营利组织管理等。

难度：相对较为综合，需要一定的公共事务知识。

会计专硕（MPAcc）

适合人群：从事财务、金融证券、审计、税务等相关企事业单位人员。

课程内容：财务报表分析、税务规划、成本控制等。

难度：考研后会有更多的实践操作课程，就业前景好，工资高。

旅游管理硕士（MTA）

适合人群：旅游、酒店行业内致力于成为优秀管理层的考生。

课程内容：旅游市场营销、酒店管理、旅游政策法规等。

难度：需要具备一定的行业知识和实践经验。

同等学力申硕

特点：免试入学，边学边考。学员需先通过学位授予单位的资格审查，进入课程班学习并修满学分，随后参加全国统一的外国语水平和学科综合水平考试，通过考试并完成学位论文答辩后，可获得硕士学位证书。

适合人群：适合希望提升个人学术水平，同时兼顾工作与家庭，学习时间不够固定的人群。

非全日制研究生

特点：通过全国硕士研究生统一招生考试录取，与全日制研究生同标准、同要求培养，毕业后可获得学历和学位双证。学习形式灵活，允许学员在业余时间进行学习。

适合人群：适合希望在获得硕士学位的同时，也获得教育部认可的学历证书，且具备较强的学习能力和时间管理能力的人群。

免联考硕士

特点：不需要参加国内统一的研究生招生考试，而是通过申请制入学的一种研究生教育项目，多指国外在职研究生教育项目或中外合作办学项目。

适合人群：适合希望在国际环境中深造的人群，以及对国内研究生招生考试不太了解或希望简化入学流程的人群。

建议

选择与自己职业发展紧密相关的专业，如经济管理、法学、教育等，这样可以在提升学历的同时，增强自己在职场上的竞争力。

考虑个人的学习能力和时间管理能力，选择适合自己当前情况的考研方式，如同等学力申硕或非全日制研究生。

了解各个专业的具体要求和难度，选择相对容易的专业，如MBA、MEM、MPA等，这些专业通常对理论要求相对较低，更强调实践和应用。

希望这些建议能帮助你做出更合适的选择。