综合多个来源的信息，可以得出以下结论：

竞争压力

2020年考研人数已经突破350万，而2021年考研人数预计会突破400万，竞争压力进一步增大。

数学难度

2020年考研数学难度较大，全国平均分较低，出现了许多新题型和高难度的运算，技巧性强。

2021年考研数学难度相对较低，被认为是近10年最容易的一年，试卷中几乎没有新题型，运算量适中。

英语难度

2020年考研英语一难度基本维持在0.48左右，完形填空略有提升，阅读理解和写作难度基本没变。

2021年考研英语一难度可能会有所增加，平均分会略有下降。

2020年考研英语二难度比英语一低，平均分较高。

2021年考研英语二难度预计会增加，平均分会下降。

总体难度

2020年考研整体难度较大，数学和英语都出现了较大的变化和较高的难度。

2021年考研虽然数学难度较低，但竞争压力更大，且英语难度有所增加。

建议：

如果追求数学难度低一些的考研，2021年是一个较好的选择，因为这一年数学难度相对较低，更容易取得好成绩。

如果追求学术水平和研究能力，21研究生可能更有优势，因为他们已经具备了一定的本科学术知识和技能，并进一步深化学习。

如果时间紧迫，需要快速备考，2020年虽然数学难度大，但竞争压力相对较小，可能是一个选择。

综上所述， 21年考研的难度相对更大，主要体现在竞争压力和英语难度的增加上。考生应根据自身情况和目标，选择适合自己的年份进行备考。