园艺和会计两个专业各有其优势，具体哪个更好考研，需要根据个人的兴趣、职业规划以及职业发展前景来综合考虑。以下是它们各自的优势和不足：

会计

工作稳定：会计是企业中的核心部门，工作相对稳定，老板不会轻易更换财务人员。

工作轻松：财务人员通常不需要加班，工作环境较为舒适，适合女性兼顾家庭和工作。

工作重要，地位高：财务部门在公司中地位较高，接触公司高层的机会多，较受尊重。

就业面广，发展空间大：几乎每个公司都需要会计，就业选择多，且薪资水平较高。

对创业有利：有财务背景的创业者能够更好地控制风险和成本。

园艺

就业前景好：国家重视绿化，园林专业就业前景广阔，可以从事景观、绿植等方面的工作。

自主创业：园艺专业适合自主创业，可以开设花店等。

学业难度相对较低：主要学习园林设计、施工管理和植物学等方面的知识，但需要具备较强的美术功底和实际操作能力。

工作压力相对较小：尤其是在施工和设计阶段，虽然需要经常加班和熬夜，但整体工作压力相对较小。

建议

如果你对数字敏感，喜欢稳定的工作环境，并且希望有广阔的职业发展空间，那么会计专业可能更适合你。

如果你对植物和景观设计有浓厚兴趣，并且希望有自主创业的机会，那么园艺专业可能更适合你。

最终的选择还应结合你个人的实际情况，包括兴趣、职业目标、以及能够承受的工作压力等因素。