扬州大学日语专业的就业情况整体是积极的，具有以下特点：

学术与就业

扬州大学日语语言文学专业在学术建设方面表现不错，专业评价积极，毕业生通常能达到日本语能力测试N1的水准。

该专业毕业生在就业市场上表现良好，尤其是在小语种领域。

就业率

近五年应届毕业生年终就业率均为100%，在本专业领域内的初次就业率也为100%。

就业领域

学生就业面广，包括政府机关、企业（绝大部分为中日合资）、学校等。

从事的工作主要包括翻译、总务、人事、营销、报关、日语教学与培训等。

升学与出国

学院提供赴日交流资格，学生可以自我争取。

行业需求

随着中日经贸交流的加强，日语人才需求量逐渐增加，特别是在外事、经贸、新闻出版、教育、科研、旅游、外企等部门。

个人发展

学习日语可以为个人职业发展打下坚实基础，提供更多的职业选择和发展机会。

竞争情况

由于选择学习日语的学生数量相对较少，日语专业的学生在就业市场上更加稀缺，更容易找到好的工作机会。

综上所述，扬州大学日语专业的就业前景是乐观的，无论是学术成就还是就业率都表现出色，且就业领域广泛。建议有意向学习日语的学生可以综合考虑自身兴趣和职业规划，选择扬州大学日语专业作为发展方向。