重庆的西点师就业情况 相对较好，主要体现在以下几个方面：

就业前景广阔：

未来五年，中国至少缺200万的西点师，显示出西点师岗位需求量大，就业前景乐观。

工作压力小：

西点师的工作主要是制作面包、蛋糕等，工作压力相对较小，且待遇较好。

技术性强：

西点师需要掌握专业的制作技能，技术门槛较高，因此就业竞争力强。

薪资待遇高：

初入行的平均工资在4000-5000元左右，随着技能提升，薪资水平有望提高。优秀西点师的年薪可达10万元以上。

工作环境舒适：

西点师主要在连锁西点烘焙坊、星级酒店等工作，工作环境优雅，冬暖夏凉。

就业选择多样：

西点师可以在酒店、餐厅、面包房、甜品店等多种场所就业，也可以选择自己开店创业。

综上所述，重庆的西点师专业在就业前景、工作压力、技术性、薪资待遇和工作环境等方面都表现较好，是一个值得考虑的职业选择。