高铁乘务专业的就业前景非常广阔。随着国家铁路事业的快速发展，高铁乘务员作为高铁列车上不可或缺的角色，承担着为旅客提供服务、保障安全等重要职责。因此，高铁乘务专业的毕业生在未来有着大量的就业机会。他们可以在国内高铁运营公司、旅游公司、航空公司等多个领域工作，并且由于具备良好的服务意识、沟通能力和团队协作能力，他们在接待、餐饮、文化娱乐等领域也具有很强的竞争力。

高铁乘务专业毕业生的薪资水平也相对较高。一般来说，新人入职的起薪在4000-5000元左右，并且随着工作经验的积累，薪资水平会有明显的提升。此外，高铁乘务员的月薪通常在8000元左右，而那些专业技术过硬、管理能力突出的毕业生，还有机会获得中高层管理职位，年薪可达20万元甚至更高。

综上所述，高铁乘务专业不仅是一个高薪职业，而且就业前景广阔，是一个值得考虑和选择的职业方向。对于有志于从事高铁行业的年轻人来说，高铁乘务专业是一个理想的职业选择。