签订劳动合同的步骤如下：

起草劳动合同书

可以使用劳动局监制的劳动合同模板，确保合同的规范性和合法性。

协商并确认合同内容

用人单位和劳动者就合同的主要事项进行协商，确保双方对合同内容达成一致意见。

签字或盖章

双方在确认合同内容无误后，在劳动合同的文本上签字或盖章。签字或盖章是合同生效的必要条件。

保留合同副本

劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份，确保双方都有合同的正式副本。

合同内容的合法性

合同内容必须合法，不得违反国家法律、法规和政策的规定。例如，合同中的条款不能免除用人单位的法定责任或排除劳动者的合法权益。

合同主体的合法性

用人单位和劳动者必须具备法律规定的主体资格。用人单位应是依法成立的企业等组织，劳动者应具有劳动权利能力和劳动行为能力。

合同形式的合法性

劳动合同必须采取书面形式，口头约定的合同不受法律保护。

合同程序的合法性

在某些地区，劳动合同的签订程序可能还需要劳动行政主管部门的鉴证或备案。

了解合同条款

劳动者在签订劳动合同前应认真阅读合同条款，了解自己的权利和义务，避免因疏忽而造成不必要的损失。

谈判和协商

在签订合同前，劳动者可以就薪资待遇等问题与用人单位进行谈判，确保自己的利益得到保障。

核实用人单位信息

劳动者应核实用人单位的基本信息，如企业是否经过工商部门登记，企业注册的有效期限等，以确保所签订的劳动合同有效。

通过以上步骤，可以确保劳动合同的合法性和有效性，保护劳动者的合法权益。建议在签订劳动合同时，尽量详细审查合同条款，并在有疑问或需要澄清的地方及时与用人单位沟通。