护理考研外科教材推荐如下：

《外科护理学》，李乐之、路潜主编，人民卫生出版社，第7版。

《外科护理学》，曹伟新，人民卫生出版社。

建议选择 人民卫生出版社出版的《外科护理学》第7版，因为这是目前最常用的教材版本，内容更符合当前考研的要求，并且很多学校已经更换为第七版教材。此外，曹伟新的《外科护理学》复习资料也适用于期末考试、考研复试和考研补考等复习使用，内容包含复习笔记、试题库及答案、复习提纲和本科生课件，非常适合考研复习。