根据搜索结果，解除江西微就业协议可通过以下方式办理，需根据协议类型和实际情况选择合适方法：

一、协议期内主动解除

协商解除

与原签约单位协商一致后，以书面形式（如邮件、短信或当面沟通记录）提出解除协议申请，并明确解除原因及时间。若单位同意，可签订书面解除协议，双方需履行相关条款（如违约金支付）。

书面通知解除

若协商未果，可向单位发送书面通知，说明解除协议的具体理由及依据，并要求单位在合理期限内回复。单位若拒绝合理请求，可依法通过法律途径解决。

二、协议到期或违约解除

协议到期自动解除

若协议约定的服务期限已到，协议将自动终止，无需额外操作。

违约解除

- 单位违约：

若单位未按照协议履行义务（如未按时发放报酬、提供培训等），可依据协议条款要求解除协议，并主张违约责任。

- 个人违约：若个人未按约定履行职责，需承担违约责任，单位有权解除协议。

三、争议解决途径

协商或调解：优先通过友好协商或学校就业部门调解解决争议。

法律途径：若协商失败，可向劳动仲裁机构申请仲裁，或向人民法院提起诉讼。

四、注意事项

未签字协议的处理

若协议未由本人签字（如代签、涂改），需提供充分证据证明协议效力，否则可能无法解除。

违约金与赔偿

解除协议可能涉及违约金支付，需仔细阅读协议条款，避免因违约金过高或过低引发争议。

新协议签订

解除原协议后，需与单位重新签订新协议，或直接签订劳动合同。

建议优先通过协商或学校就业部门解决争议，若涉及法律问题，可咨询专业律师获取进一步帮助。