福建省的就业补贴可以通过以下步骤进行申请和领取：

现场办理申领

对于尚未实现线上申领的地区，申请人需要到县（市、区）人力资源和社会保障局公布的经办机构窗口提交申请材料。

所需材料包括《福建省毕业生求职创业补贴申请表》一式两份以及相关证明材料（如适用）。

线上申领

申请人可以通过电脑登录“福建就业网-毕业生就业专区”进行网上申请。

申请流程包括：毕业生申请、大数据校验比对资格情况、院校审核学历条件、校内公示、人社部门确认后向同级财政部门申请资金、同级财政拨付资金后由人社部门发放到毕业生个人社保银行卡账户。

通过院校申请

符合条件的毕业生也可以向所在院校的毕业生就业工作部门申请就业补贴。

院校会进行初审、公示、汇总上报，然后人社部门进行审核和资金拨付，最终将补贴发放到毕业生本人。

建议

选择合适的申请方式：申请人可以根据当地是否已实现线上申领，选择现场办理或线上申请。

准备齐全材料：无论选择哪种申请方式，都需要准备齐全并符合要求的申请材料。

及时关注审核结果：提交申请后，需要及时关注审核结果和补贴发放通知，并按照通知要求领取补贴。

希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体问题或需要进一步的帮助，建议直接联系当地的人社部门或相关院校获取更详细的信息。