中南大学作为一所985重点大学，其就业情况总体上相当出色。根据最新的数据，中南大学的毕业生就业率一直保持在较高水平，具体表现如下：

总体就业率

2021届毕业生的总体就业率为98.6%，其中本科毕业生就业率为98.5%，硕士毕业生就业率为99.1%，博士毕业生就业率为95.7%。

2019届毕业生的总体就业率为98.16%，其中本科毕业生就业率为97.73%，硕士毕业生就业率为98.69%，博士毕业生就业率为99.25%。

专业就业情况

某些专业如法学研究生就业率高达94%，土木工程、矿物资源工程、人力资源管理、信息管理与信息系统和电子商务等专业的就业率均在95%以上。

信息传输、软件和信息技术服务业的就业率为33.6%，教育行业为18.6%，公共管理、社会保障和社会组织行业为14.6%。

行业分布

毕业生主要就业领域集中在制造业、金融、IT、教育、医疗等行业。

特别是在信息传输、软件和信息技术服务业，教育行业，公共管理、社会保障和社会组织行业就业率较高。

薪资水平

应届毕业生平均工资约为6900元，高于全国平均水平。

合作企业

中南大学与各大企业建立了良好的合作关系，为学生提供了更多的就业机会。

特色专业

材料学、冶金、采矿、机械等专业在全国范围内享有很高的竞争力，特别是粉末冶金研究院的材料类专业，就业面广阔，一次性就业率稳定在100%。

综上所述，中南大学的就业现状非常乐观，毕业生在各行各业都有很好的就业机会，就业率较高，薪资水平也较为可观。学校与众多企业建立了良好的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。特别是某些优势专业，如电子信息工程、医学和计算机科学与技术等，毕业生需求量较大，就业前景广阔。