古钱鉴定需要学习的专业和方向包括：

考古学：

考古专业能够提供关于古代文明和历史的深入了解，对于理解古钱币的背景和历史价值非常重要。

文物与博物馆学：

这个专业通常包含文物鉴定与修复的相关课程，有助于学生了解文物的分类、鉴别和价值评估。

历史学：

历史学专业的学生通过学习可以积累丰富的历史文化知识，这对于文物鉴定也是非常有帮助的。

文物保护与修复技术：

这个专业专注于文物的保护与修复，与古钱鉴定密切相关，因为修复过程中也需要对古钱币的真伪和价值做出判断。

非物质文化遗产保护：

非物质文化遗产同样包含传统手工艺和艺术品，学习这个专业可以加深对传统工艺品鉴定的理解。

珠宝鉴定专业：

如果对珠宝类古董感兴趣，可以选择珠宝鉴定专业，这个专业同样可以提供对珠宝的鉴别和评估技能。

中国货币史：

这个专业涉及古钱的铸造、价值、支付、流通等方面的历史资料，为钱币鉴定提供了重要的佐证。

考古学及金石文物：

通过考古发掘和金石学的研究，可以获取关于古代钱币的第一手资料，从而更准确地鉴定其真伪。

钱币学：

这是研究古代钱币的学科，涵盖钱币的形制、材料、金相、文字及出土时间、地点和数量等方面，结合历史实际来探求社会经济制度发展规律。

金融史、市制史、金银史、纸币发展史：

这些专业有助于了解货币的发行和流通历史，从而更好地理解古代钱币的背景和价值。

钱庄、票号、典当、中国银行业和帝国主义在华银行及其发行的货币：

研究这些金融机构的历史有助于了解古代货币的发行和流通情况，进而鉴定钱币的真伪。

文物鉴定与保护：

这个专业培养具备专业知识和技能的人才，能够运用所学知识对古钱币进行鉴定和保护。

博物馆学：

博物馆学涉及古代文物的收藏、展示和研究，学习博物馆学有助于了解古代钱币的保存和管理。

综合以上专业，如果目标是成为专业的古钱币鉴定评估师，那么考古学、文物与博物馆学和历史学专业是比较直接的选择。