想当老师，可以选择以下留学专业：

教育学：

这是最直接且最对口的专业，涵盖了教育方面的综合性、理论性和实用性知识，非常适合希望成为教师的学生。

心理学：

心理学专业可以帮助学生更好地理解学生的心理需求和行为特点，对日常教学工作有很大帮助。

英语：

由于英语在教学中的广泛应用，英语专业的学生在国际学校或英语培训机构中需求较大。

学科教育：

如数学、物理、化学、生物等，这些专业的学生可以成为相应学科的教师。

特殊教育：

针对特殊需求儿童的教育，适合有志于帮助特殊群体的学生。

比较教育学：

研究世界各国的教育政策，有助于了解不同文化背景下的教育实践和政策。

教育人类学：

研究教育中的不平等现象，适合对教育公平和社会问题感兴趣的学生。

教育经济学：

关注教育中的经济问题，适合对教育投入和社会效应感兴趣的学生。

教育史学：

研究教育学发展的历史，适合喜欢历史的学生，并且现在趋向于研究全球化和移民对教育学的影响。

汉语言文学：

适合想成为语文老师的学生，专业课程与语文学科紧密相关。

体育教育：

如果你对体育教育有浓厚兴趣，这个专业将提供如何教授体育的知识和技能。

运动训练：

如果你热衷于运动员的训练和指导，这个专业将帮助你深入了解如何有效训练运动员。

TESOL（Teaching English to Speakers of Other Languages）：

主要针对英语为非母语的学生进行英语教学，适用于国内外的语言中心、学校、语言培训中心等。

艺术教育：

培养艺术教师、艺术指导或视觉设计人才，适合对艺术有热情的学生。

学前教育：

培养幼儿教师、早教老师或托育老师，适合热爱幼儿教育的学生。

成人教育：

涉及学历提升和资质教育，适合希望从事成人教育的学生。

语言教育：

如英语教育、对外汉语教学等，适合对语言教学感兴趣的学生。

计算机专业：

可以教授微机课程，随着信息技术在各学科中的普及，需求持续增长。

基础学科：

如物理学、生物学、历史等，适合希望成为这些学科教师的学生。

这些专业涵盖了教育领域的各个方面，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行留学。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和长期职业目标，以确保所选专业能够为自己未来的教育事业打下坚实的基础。