应用数学被认为是大学数学最难的专业之一。数学专业本身难度就很高，排在大学所有专业中前三名之内，而应用数学作为数学专业的一个分支，其难度更是不言而喻。应用数学专业涉及到的课程包括解析几何、高等代数、数字分析、抽象代数、实变函数等，这些课程的难度都相当高，考研难度也极大。

此外，纯数学专业，包括数学与应用数学、信息与计算科学、基础数学等，也被认为是难度很大的专业。这些专业对学生的数学基础要求极高，如果不感兴趣或者没有良好的数学基础，学习起来会非常吃力。

金融工程和计算机专业也对数学有较高的要求。金融工程需要掌握微积分、概率论、数理统计等数学知识，而计算机专业则需要掌握离散数学、线性代数等数学课程。

综上所述，应用数学是大学数学最难的专业之一，其课程内容广泛且深入，考研难度也极大。纯数学专业、金融工程和计算机专业等也对数学有较高的要求。如果对数学有浓厚的兴趣并且具备较强的数学基础，这些专业都是值得考虑的。