毕业服蓝色边通常代表 理工科类专业。具体来说，蓝色毕业服一般代表硕士学位，如果领口处有一个三角形的垂布，则表示该学生学的科目为理科、工科或农科；如果没有垂布，则表示该学生学的科目为文科或艺术类。此外，也有说法认为蓝色领子代表的是商科、管理学和政治学等社会科学专业。

因此，如果毕业服蓝色边，一般可以推断该专业属于理工科类别，如物理、化学、数学、工程等。具体专业可能因学校而异，建议查看所在学校的相关规定以获得更准确的信息。