对于公费农专生来说，选择专业时可以考虑以下几个方向：

智慧农业：

利用信息技术实现农业生产智能化、精准化，随着物联网、大数据、人工智能等技术的发展，智慧农业将成为未来农业发展的趋势。

农业资源与环境：

关注农业资源的有效利用和环境保护，随着可持续发展理念的普及，该专业的毕业生在农业规划、环境监测、资源管理等领域有重要作用。

植物科学与技术：

学习植物的生长发育规律、遗传育种、病虫害防治等知识，毕业生在农业生产和科研领域有广阔就业前景。

动物科学：

涉及动物的饲养管理、繁殖育种、疾病防治等知识，适合对动物医学感兴趣的学生。

植物保护：

研究植物病虫害防治技术，就业前景广泛，涵盖农业、生态、环保等多个领域。

土木工程：

技术型专业，就业率高，适合家境一般的学生，尤其是农村学生。

电气工程及其自动化：

就业率高，就业方向广，适合家境一般的学生。

医学专业：

技能型专业，毕业后成为医生后，前途光明，适合有吃苦耐劳精神的农村学生。

综合以上信息，以下是一些建议的专业选择：

农学：广泛的领域，涵盖植物生产、农业气象、作物遗传育种等，适合对农业生产和可持续发展有浓厚兴趣的学生。

植物保护：重点研究如何保护农作物和植物免受病虫害的侵害，在全球食品安全和可持续农业方面具有重要意义。

农业资源与环境：研究农业生产与环境保护的关系，探索可持续农业发展的方法，适合对环境保护有浓厚兴趣的学生。

农业经济管理：涉及农业经济理论和实务，培养农业管理和农业企业家精神，适合希望在农业经济领域发展的学生。

动物科学：关注动物繁殖、饲养、营养和健康等方面的知识，选择动物科学专业可以从事养殖业、畜牧业或相关研究工作。

动物医学：更侧重于临床和实验室工作，面对各种病理状态的动物，需要有心理准备。

建议根据个人兴趣和职业规划来选择专业，同时考虑就业前景和稳定性。公费农专生属于定向培养的人才，受到国家财政和政策支持，不需要担心就业问题，毕业后的分配方向多样，可以带动当地农业发展。