上海大学的专业课涵盖了多个学科领域，具体包括但不限于以下几类：

数学类：

数学与应用数学、信息与计算科学等。

物理学类：

物理学。

化学类：

化学、化学工程与工艺、材料科学与工程、冶金工程等。

统计学类：

统计学。

中国语言文学类：

中国语言文学、新闻传播学、中国史、世界史等。

外国语言文学类：

外国语言文学。

管理科学与工程类：

管理科学与工程、工商管理、信息管理与信息系统、工程管理、项目管理等。

法学类：

法学。

工程技术类：

机械工程、电子与信息工程、计算机科学与技术、软件工程、材料科学与工程、环境科学与工程等。

理学类：

数学与应用数学、物理学、化学、生物科学、地理科学等。

经济管理类：

经济学、金融学、会计学、财务管理等。

教育学类：

教育学。

艺术学类：

艺术。

医学类：

医学。

农学类：

农学。

这些课程旨在帮助学生掌握必要的专业基本理论、专业知识和专业技能，了解本专业的前沿科学技术和发展趋势，培养分析解决本专业范围内一般实际问题的能力。

建议学生在选择课程时，结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业课程，以便更好地掌握专业知识和技能，为未来的职业发展打下坚实的基础。