选择厨师专业学校时，可以考虑以下几所知名的烹饪学校：

新东方烹饪学校

优势：全国连锁，影响力大，教学设施先进，课程丰富多样，包括中餐、西餐、西点等，满足不同学习需求。学校与众多知名餐饮企业建立合作关系，就业渠道广泛。

推荐理由：作为烹饪培训界的“扛把子”，新东方烹饪学校在全国各地都有分校，方便就近入学，且师资力量雄厚，教学设施一应俱全，模拟真实厨房环境，让学生沉浸式学习。

四川烹饪高等专科学校

优势：公办院校，烹饪专业历史悠久，底蕴深厚，注重理论与实践结合，能学到扎实的烹饪技巧和食品营养、餐饮管理等知识。

推荐理由：学校位于美食之都四川，拥有专业的川菜教师团队，教学经验丰富，课程深入挖掘川菜的精髓，从经典川菜到创新川菜，为未来的烹饪之路打下坚实基础。

王森咖啡西点西餐学校

优势：专注于烘焙、咖啡、西餐等细分领域，教学内容紧跟市场潮流，不断推出新颖课程，授课老师多为行业资深大师。

推荐理由：学校在西点西餐领域非常专业，能传授实用技巧与创意理念，适合希望在西点西餐领域发展的学生。

广州白云工商技师学院

优势：地处粤菜发源地，粤菜教学是其强项，注重实践教学，学生有大量实操机会，能快速提升厨艺。

推荐理由：学校依托广州丰富的美食文化资源，拥有专业的粤菜教师团队，教学经验丰富，学生毕业即就业。

云南新西南技工学校

优势：提供中餐烹饪、中西式面点等热门专业，学生入学签订就业协议，订单式培养，毕业即就业。学校还获得“昆明市高技能人才培训基地”等荣誉。

推荐理由：学校办学历史悠久，教学设施完备，注重实践教学，学生有大量实操机会，毕业即就业，适合希望在中餐烹饪和中西式面点领域发展的学生。

北京食品职业学院

优势：专门培养餐饮行业人才，拥有丰富的教学经验和实践机会。

推荐理由：学院以餐饮管理和烹饪技术为主要方向，培养了大量优秀的厨师和烹饪专业人才，毕业生就业率高。

上海旅游高等专科学校

优势：以餐饮管理和烹饪技术为主要方向，学校实力雄厚，毕业生就业率高。

推荐理由：学校注重实践教学，与多家星级宾馆、酒店合作，培养了成千上万个优秀厨师，教学质量高，就业率高。

山西新东方烹饪学校

优势：专业职校，聘请业内资深老师授课，注重实操训练，提供优质的就业机会。

推荐理由：学校设施完备，专业丰富，采用手把手教学模式，适合零基础学员，且与多家企业合作，提供就业服务，帮助学生顺利就业。

北京屈浩烹饪学校

优势：由世界烹饪艺术大师屈浩先生创办，注重实践操作和技能培养，小班教学，就业率高。

推荐理由：学校吸纳国内外先进办学理念，采用小班VIP教学，讲师能亲临指导，培养精通厨艺、善于言谈、修养有素的专业厨师。

广西华南烹饪技工学校

优势：自1996年开始办学，被誉为“华南名校”，与南宁职业技术学校强强联手，专业丰富，学制长短可选，注重就业，实现教育与就业的对接。

推荐理由：学校专业丰富，注重实践教学，与多家企业合作，提供就业服务，帮助学生顺利就业。

根据以上推荐，学生可以根据自己的兴趣、地理位置和职业规划选择合适的学校。建议实地考察几所学校，了解详细情况后再做决定。