要成为一名人民教师，可以选择以下专业：

汉语言文学（师范）：

适合从事语文教师岗位，包括公立学校和民办的教育培训机构。

英语（师范）：

适合从事英语教师岗位，需求量大，无论是公立学校还是民办的教育培训机构。

数学与应用数学（师范）：

适合从事数学教师岗位，就业市场受欢迎。

物理学（师范） 、 化学（师范）、 生物科学（师范）、 地理科学（师范）、 历史学（师范）：

适合从事相关学科的教师岗位，专业针对性强。

计算机科学与技术（师范）：

适合从事计算机相关课程的教师岗位。

心理学（师范）：

适合从事学生心理辅导和教育工作。

教育学、 教育心理学、 儿童发展：

适合从事教育管理、学生心理辅导等工作。

对外汉语：

适合从事对外汉语教学的教师。

小学教育（师范）：

培养具备小学教育理论知识和实践能力的小学教师。

学前教育（师范）：

主要培养幼儿园教师。

特殊教育（师范）：

针对特殊儿童进行教育培养的专业。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，同时考虑就业市场需求和竞争情况。