确定考研目标和专业的时间 应该在大三下学期之前。在这个阶段，学生应该根据自己的实际情况和兴趣，明确自己想要报考的学校和专业，并了解各个学校和专业的录取情况，以便做出合适的选择。

具体来说，大三下学期之前的时间节点包括：

大三下学期之前：

定好目标学校和目标专业。

大四上学期9月份：

关注目标学校官网动态，准备预报名。

10月份：

正式报名。

11月份：

现场确认（根据学校通知）。

12月：

考研初试。

次年1月或2月：

查看初试成绩。

次年2月底3月初：

查看国家线和复试线。

次年3月到5月：

进行复试和调剂。

因此，建议在大三下学期之前明确考研目标和专业，并在此基础上制定详细的备考计划，以确保考研过程顺利进行。