二级建造师考试对专业进行限制的主要原因包括以下几点：

专业知识要求

专业相关性：二级建造师主要负责建设工程项目施工管理，需要具备扎实的工程类或工程经济类专业知识，如土木工程、建筑工程技术、工程管理等。这些专业知识涉及工程结构、施工技术、项目管理、工程造价等方面，是确保施工质量和安全的基础。

技术复杂性：建筑行业技术复杂，涉及多种工程类型，如建筑工程、公路工程、水利水电工程等。不同类型的工程项目在施工方法、技术要求、管理流程等方面存在差异，需要考生具备相应的专业知识才能胜任相关工作。

行业规范与质量保证

行业标准：建筑行业有严格的行业标准和规范，如施工质量标准、安全规范、环保要求等。专业限制可以确保报考人员具备符合行业标准的专业背景，从而在实际工作中更好地遵守这些规范，保证工程质量与安全。

职业责任：二级建造师作为工程项目的关键岗位人员，承担着重要的职业责任。专业限制有助于筛选出具备专业素养和能力的人才，降低因专业知识不足导致的工程质量问题和安全隐患。

考试公平性

考试内容匹配：考试内容主要围绕工程类或工程经济类专业知识展开，包括建设工程施工管理、建设工程法规及相关知识、专业工程管理与实务等。对专业进行限制可以确保考试内容与考生所学专业相匹配，使考试更具针对性和公平性。

竞争环境公平：如果不对专业进行限制，可能会导致不同专业背景的考生在考试中存在不公平竞争的情况。

职业准入要求

职业准入制度：限定专业可以更好地实施职业准入制度，确保从事建设工程项目施工管理工作的人员具备必要的专业知识和技能。

行业需求

行业需求：工程建设领域需要具备专业知识和技能的人才，专业限制有助于选拔出符合行业需求的专业人才，促进工程建设行业的发展。

综上所述，二级建造师考试的专业限制主要是为了确保考生具备相关专业知识，提高证书含金量，实施职业准入制度，以及维护行业规范。