扬州大学农学院提供的专业包括：

1. 农学

2. 农村区域发展

3. 农学（农业信息技术）

4. 作物遗传育种与应用生物技术

5. 农村区域发展与信息技术

6. 种子科学与工程

7. 智慧农业

8. 农业水利工程

9. 动物医学

10. 农业资源与环境

11. 林学

12. 食品科学与工程

13. 生物工程

14. 农业经济管理

15. 园艺

16. 植物保护

17. 农业昆虫学

18. 农业推广学

19. 兽医公共卫生

20. 电子封装技术

建议：

扬州大学农学院的专业涵盖了农业、农村发展、生物技术和食品科学等多个领域，为学生提供了广泛的选择。

如果对特定领域感兴趣，如智慧农业或农业水利工程，可以选择相应的专业进行深入学习。

考虑专业的师资力量、实验室设施以及就业前景，以便做出最适合自己的选择。