湖南师范大学有多个专业相对容易考取，以下是一些推荐的专业：

教育学相关专业

教育心理学

教育管理

学前教育

由于湖南师范大学是一所以教育学科为主要优势的高校，拥有雄厚的师资力量和丰富的教育资源，因此这些专业相对容易考取。

化学专业

化学专业由于报考人数较少，竞争压力不大，也是考研相对容易的专业之一。

历史、哲学专业

这两个专业考研相对容易，但竞争也较为激烈。

数学与应用数学专业

该专业在湖南师范大学属于相对容易考研的专业之一。

心理学专业

心理学专业也是相对容易考研的专业之一，并且对于就业有很好的指导作用，实用性非常强。

学科教学（化学）专业

该专业报考人数相对较少，竞争压力较低。

外国语言文学专业

该专业在第四轮学科评估中获评B+，并且拟招生人数较多，录取难度相对较低。

数学专业

数学专业在第四轮学科评估中获评B+，并且竞争相对较为温和。

体育人文社会学、体育教学、体育教育训练学、民族传统体育学

这些专业在湖南师范大学的研究生招生中表现不错。

建议

选择考研专业时，除了考虑专业的录取难度外，还应结合自己的兴趣和职业规划。教育学相关专业的就业前景广阔，适合对教育有浓厚兴趣的同学；化学专业虽然竞争不大，但就业方向相对有限；数学和心理学专业则具有较好的就业前景和实用性。建议综合考虑自身情况，选择最适合自己的专业。