选择二级建造师报考的专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

市场需求

建筑工程：这是最基础也是需求量最大的专业，适合零基础考生，市场需求量大，但竞争也相对激烈。

市政工程：被誉为“万金油”，市场需求量次于建筑专业，适合有一定市政工作经验的考生。

机电工程：技术含量高，待遇好，市场需求量大，但非专业考生不建议选择。

公路工程：适合具有较强实践能力和一定创新能力的考生，市场需求量大，就业前景广阔。

水利水电工程：证书稀缺，需求缺口大，就业前景乐观，但报考人数相对较少。

矿业工程：证书价格一直较好，但需求量不是很大，价格也不是稳定。

个人兴趣和职业规划

如果对某个专业领域有浓厚的兴趣，学习和备考过程会相对更有动力，也更有利于今后在该领域的发展。

考虑个人的职业规划，选择与之相关的专业可以增加职业竞争力和发展机会。

考试难度

建筑工程：考试内容相对简单，是大部分考生首选的专业。

机电工程：技术含量高，考试难度较大，适合有一定专业基础的考生。

公路工程：难度适中，市场需求量大，适合有一定实践经验的考生。

市政工程：难度较大，涉及范围广泛，知识点细碎。

水利水电工程：难度较大，需要具备一定的专业知识。

矿业工程：难度最大，需要具备丰富的实践经验。

行业发展趋势

随着城市建设的不断推进，市政工程专业的前景较为广阔。

机电工程和技术含量高的专业在未来市场中的需求将持续增长。

建议：

零基础考生：建议从建筑工程专业开始，因为该专业需求量大，考试内容相对简单，容易通过。

有一定专业基础的考生：可以考虑报考机电工程或公路工程专业，这两个专业技术含量高，市场需求大，待遇好。

有特定工作经验的考生：可以根据自己的工作经验选择市政工程或水利水电工程专业，这两个专业在特定领域具有优势。

综合考虑以上因素，考生可以根据自己的实际情况和职业规划，选择最适合自己的专业进行报考。