大学中关于水源的专业叫做 水文与水资源工程。这个专业是水利类专业中的重要分支，主要研究水资源的开发、利用、保护和管理等方面的问题。随着社会的发展，水资源的可持续利用和管理已经成为全球性的重要议题，因此，水文与水资源工程专业的人才需求也在不断增加。

该专业的课程设置涵盖了水文学、水力学、水资源学、水环境学等多个领域，旨在培养学生具备扎实的自然科学知识和较好的人文科学知识，以及较强的水文、水资源与水环境方面的专业基础知识和基本技能。毕业生可以在水利、环保、城市规划、能源等多个领域从事设计、施工、管理、科研和教学工作。