法律或法学专业：

法律专业对学生的法律知识和素养有较高要求，而农学专业与法律专业的知识体系差异较大，因此跨考难度较大。

语言类专业：

语言类专业需要学生具备特定的语言天赋和技能，而农学专业与语言类专业的基础知识和技能要求不同，跨考难度也较大。

医学类专业：

医学专业对基础知识要求极高，且学习难度较大，一般不接受跨考学生。医学专业的学生通常需要本科阶段的学习和积累，才能胜任研究生阶段的学习和研究工作。

艺术类专业：

艺术类专业需要具备特定的天赋和技能，一般不接受跨考，除非申请人具有相关资质或经验，并且能够证明其能够胜任该领域的工作。

理工类专业：

理学（理工类专业）与农学专业完全不能对等，不属于同等或相似专业，在研究生调剂中，满足不了调剂的要求，是不能相互调剂的。

综上所述，农学专业的考研方向可以包括理学和园艺等，这些方向不算跨考，因为它们都属于农学领域，有共同的专业基础和理论基础。