幼儿可以选择以下几种专业：

学前教育专业：

这是最直接与幼儿教育相关的专业，涵盖了幼儿心理学、儿童发展、幼儿教育方法和幼儿园管理等方面的知识和技能。毕业生主要就业岗位包括大中城市的幼儿园、中等职业学校、教育文化传播部门和文教企业。

心理学专业：

心理学专业能帮助学生更好地理解和应对幼儿的心理发展和行为特点，从而更有效地进行教育和管理。毕业生可以在幼儿园或其他教育机构从事心理辅导和教育工作。

教育学专业：

教育学专业着重研究教育理论、教学方法和学校管理等内容，对幼师的教学技能和教育理念的培养有很大帮助。毕业生适合从事教育管理和教学研究工作。

早期教育专业：

早期教育专业主要关注0-3岁阶段的婴儿和幼儿教育，研究如何提供最适合他们发展需要的教育环境和教学方法。毕业生可以在早教中心或幼儿园从事早期教育工作。

特殊教育专业：

特殊教育专业培养具备特殊儿童教育理论和实践能力的专门人才，适合对特殊儿童教育感兴趣的学生。毕业生可以在特殊教育机构或学校从事特殊儿童的教育工作。

幼儿艺术教育专业：

该专业以艺术教育为特色，培养学生在音乐、舞蹈、美术等方面的艺术素养和教学能力。毕业生适合在艺术表演团体、艺术院校和幼儿园从事艺术教学工作。

幼儿保育专业：

培养德智体美全面发展，具有高尚职业道德和扎实基础知识的人才，能够在各类托幼机构从事学前儿童保教、研究、管理工作。

音乐专业：

包括乐理、视唱练耳、钢琴弹奏等课程，培养具备音乐素养和演奏技能的人才，适合从事幼儿音乐教学工作。

这些专业各有特点，适合不同兴趣和发展方向的学生。选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，以便在未来的工作中发挥最大的潜力。