正定职教中心开设了多个专业，涵盖了计算机、电子、建筑、教育等多个领域。以下是一些主要的专业：
计算机类
计算机应用：培养具备熟练操作计算机和应用办公软件的能力，具备网络技术应用技能，具备数字媒体素材处理、简单的动画设计能力，具备制作网页、管理网站的能力，具备一定的程序设计和利用数据库等工具进行数据分析的能力，具备对常见的信息技术设备进行组装与维护的能力，具有终身学习和可持续发展的能力。
电子技术应用：培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和电工基础、电子技术、电子装配工艺、电子线路设计等知识，具备电子产品装配与调试、仪器仪表装配与维修、电路板制版、SMT生产操作等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事电子产品生产制造、设备维护、工艺与管理及技术支持等工作的技术技能人才。
建筑类
建筑工程施工：培养具备建筑工程施工所需的基本理论和技能，能够从事建筑工程施工、管理、监理等工作。
教育类
学前教育：培养具备学前教育所需的基本理论和技能，能够从事幼儿教育、保育、教育研究等工作。
幼儿保育：培养具备幼儿保育所需的基本理论和技能，能够从事幼儿教育、保育、教育研究等工作。
道路运输类
汽车运用与维修：培养具备汽车运用与维修所需的基本理论和技能，能够从事汽车维修、保养、检测等工作。
航空运输类
航空服务：培养具备航空服务所需的基本理论和技能，能够从事航空服务、票务、乘务等工作。
电子信息类
电子电工：培养具备电子电工所需的基本理论和技能，能够从事电子产品生产制造、设备操作、维护维修、电路板制版等工作。
机械与制造类
数控机床：培养具备数控机床操作、编程、维护等技能，能够从事数控机床操作、编程、维护等工作。
畜牧兽医：培养具备畜牧兽医所需的基本理论和技能，能够从事动物饲养、疾病防治、畜牧生产管理等工作。
服务业类
饭店服务与管理：培养具备饭店服务与管理所需的基本理论和技能，能够从事饭店服务、管理、营销等工作。
美容美发：培养具备美容美发所需的基本理论和技能，能够从事美容美发、形象设计等工作。
健康护理类
护理学：培养具备护理学所需的基本理论和技能，能够从事临床护理、预防保健、护理管理等工作。
艺术设计类
艺术设计：培养具备艺术设计所需的基本理论和技能，能够从事平面设计、室内设计、景观设计等工作。
这些专业涵盖了多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，了解各个专业的课程设置、就业方向以及学校的教学资源和师资力量，以便做出明智的选择。
