卫生检验与检疫专业是一门 综合性较强的学科，主要研究预防医学、卫生理化检验及生物学检验等方面的基本知识和技能。该专业的毕业生可以在多个领域就业，包括但不限于：

疾病预防控制中心：

从事疾病监测、控制和预防工作。

医院检验科室：

进行各种医学检验和分析。

检验检疫单位：

对出入境的人员和物品进行卫生检疫。

医疗机构：

提供卫生相关的技术支持和咨询服务。

卫生监督所：

监督食品、化妆品等产品的卫生质量。

环境检测部门：

监测环境中的污染物和卫生状况。

食品安全监管部门：

确保食品的安全性。

药品生产企业：

进行药品的质量控制和检验。

专业特点

实践性强：涉及大量的实验操作和现场检测。

应用广泛：涵盖食品、水、空气、公共场所等多个方面。

技术先进：采用现代医学理论和科学技术手段，如分子生物学和基因工程等。

就业前景

卫生检验与检疫专业的就业前景广阔，平均薪酬较高，且随着社会对公共卫生和环境保护的重视，该专业的需求将持续增加。

培养目标

该专业培养具有预防医学、卫生理化检验及生物学检验等方面的基本知识和操作技能的高级技术应用性专门人才。要求学生具备高度的社会责任感和创新精神，并能够适应公共卫生事业的发展需要。

考研方向

学生可以选择继续深造，攻读公共卫生与预防医学、公共卫生、流行病与卫生统计学、劳动卫生与环境卫生学等方向的研究生学位。

综上所述，卫生检验与检疫专业是一个具有广泛应用前景和实践价值的学科，适合对医学和公共卫生领域感兴趣的学生选择。