日照市农业学校开设了多个专业，涵盖了农业、机电与计算机、建筑与旅游、财经等多个领域。以下是该校的主要专业：

农业类专业

农业技术

畜牧兽医

水产养殖

园艺技术

农业经济管理

农业机械化

林业技术

农产品加工与检测

设施农业技术

机电与计算机类专业

机电技术应用

电子技术应用

汽车运用与维修

计算机网络技术

计算机平面设计

数控技术应用

建筑与旅游类专业

建筑工程施工

旅游服务与管理

财经类专业

会计电算化

电子商务

其他专业

服装设计与工艺

农村能源开发与利用

建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。