外科医生是 临床医学专业的一种，主要学习外科手术学、创伤学、烧伤学等学科内容。外科医生需要具备扎实的医学理论知识和丰富的手术技能，能够根据临床病情进行诊断和治疗，其中手术技能是非常重要的一项技能。

外科医生的主要职责包括：

1. 根据手术方案实施手术，确保手术质量。

2. 执行各项规章制度和技术操作规程，确保医疗安全，提高医疗质量。

3. 巡视病房，了解患者术后情况。

4. 定期召开医疗质量分析会，总结分析存在的问题并针对抢救流程、手术室突发情况培训。

5. 审查各种医疗检测报告。

外科医生的招聘要求通常包括：

1. 工作态度认真，有责任心，有较强的保密意识。

2. 有敏锐的洞察力。

3. 团队协作、组织能力强。

外科医生的教育和培训通常包括：

1. 本科教育：完成临床医学专业教育。

2. 医学学位：在本科教育之后，获得医学学位，通常需要4-5年的学习。

3. 实习医生阶段：完成医学学位后，进行实习医生培训，包括在医院的各个科室轮转，以获得广泛的临床经验。

综上所述，外科医生是临床医学专业的一种，需要具备丰富的医学理论知识和手术技能，能够在临床环境中进行诊断和治疗，特别是通过手术治疗各种疾病。