高度近视可能会影响以下专业：

军事类专业：

如指挥、装甲、测绘、雷达、水面舰艇、潜艇等，通常要求裸眼视力达到一定标准。

航空航海类专业：

如飞行技术、航海技术、轮机工程等，对视力有严格要求，通常要求裸眼视力不低于5.0。

公安类专业：

如刑事科学技术、侦查等，对视力有一定要求。

医学类专业：

部分专业对视力矫正后的情况也有限制，如医学、地矿类、水利类、土建类等。

其他专业：

如精密仪器、精密机械、印刷机械及印刷工艺、环境能源类、化学生物相关、工学、农学、法学等，对视力也有一定要求。

具体来说，高度近视的学生在选择专业时需要避开一些对视力要求较高的专业，如医学、工程学等。同时，一些专业如飞行技术、航海技术、消防工程、刑事科学技术、侦察等对视力有严格要求，通常要求裸眼视力达到5.0以上。

建议高度近视的学生在填报志愿时，仔细查阅各个专业的视力要求，并咨询相关专业的录取标准，以确保能够选择适合自己的专业。