根据剑桥大学的官方数据及近年趋势，以下专业在录取难度和申请优势方面表现突出，可视为较易申请的专业类别：

一、高录取率专业（录取率超过20%）

神学、宗教与宗教哲学

录取率高达59.5%，适合对宗教、哲学有浓厚兴趣的学生，但需通过严格的神学考试。

现代语言与中世纪语言

录取率约50%，适合语言学爱好者，尤其是对古希腊/拉丁语、中世纪文献有研究兴趣者。

亚洲和中东研究、设计、艺术史、法律、数学、音乐

这些小众专业录取率均超20%，例如音乐专业为20%，设计类因行业需求较大，录取门槛相对灵活。

二、热门但竞争激烈的专业（录取率20%-25%）

自然科学（物理、化学、生物学等）

2025年申请人数达2529人，竞争激烈但录取率25.7%，与工程、医学等专业齐头并进。

工程学

除数学外，工程系是申请人数最多的专业，录取率与自然科学相当，注重实践与理论结合。

数学

录取率33.5%，在工科、自然科学领域需求大，但竞争压力较高。

三、其他值得关注的专业

经济学、政治学、心理学：

近年来申请人数增长显著，录取率有所提升。

人类学、化学、土木结构工程：世界排名领先，教学与科研资源丰富。

四、申请建议

结合兴趣与职业规划：

若追求学术成就，可优先考虑神学、数学；若注重就业，工程、经济学等专业更具实用性。

关注学科趋势：

如AI、政策等新兴领域可能提供更多复合型人才机会。

合理评估竞争压力：

小众专业虽录取率高但竞争波动大，热门专业需提前准备充分。

综上，神学、工程、数学等专业在录取难度和资源保障方面表现突出，但需结合个人背景与职业目标综合选择。