一、核心专业方向

茶学专业

- 课程设置：

涵盖茶学基础、茶叶加工、茶文化、茶艺表演等课程，培养茶叶生产、加工、营销及文化推广人才。

- 就业方向：茶园管理、茶叶企业、茶艺馆、茶文化传播、茶叶审评检验等。

茶艺与茶文化专业

- 课程设置：

侧重茶文化理论、茶艺表演、茶事策划、茶馆经营管理等，培养茶文化传播与茶艺服务人才。

- 就业方向：茶艺馆、旅游宾馆、茶叶企业、文化机构等，适合对茶文化有浓厚兴趣者。

茶叶加工与贸易专业

- 课程设置：

包括茶叶加工技术、品质控制、贸易实务、市场分析等，侧重茶叶产业链管理。

- 就业方向：茶叶企业、进出口贸易公司、市场策划机构等。

二、相关延伸方向

茶叶科学（大茶学方向）

- 研究茶树遗传育种、茶叶品质与加工、茶文化经济等，适合科研、教学或产业规划。

农业工程与茶园管理

- 结合茶园生态管理、机械化设备操作、茶叶品质评估等，适合农业领域从业者。

茶艺表演与设计

- 侧重茶艺场景设计、茶席布置、茶文化活动策划，适合艺术与商业结合领域。

三、其他相关学科

食品科学与工程：

提供茶叶加工、食品安全检测等知识，适合食品行业从业者。

农业经济管理：侧重茶叶市场分析、品牌建设，适合经济管理类人才。

四、选择建议

兴趣优先：若想深入研究茶文化或成为茶艺师，选择茶艺与茶文化专业；若倾向产业应用，可考虑茶学或茶叶加工与贸易专业。

职业规划：茶学专业覆盖面广，适合未来向农业、商贸、文化等多领域发展；茶艺与茶文化更聚焦服务行业。

学历要求：茶艺与茶文化多为专科（高职），茶学专业多为本科，可根据学习深度和职业目标选择。

以上专业均需系统学习茶叶知识与技能，建议结合自身兴趣和职业规划综合选择。