中国海洋大学和大连海洋大学都设有多个专业，涵盖了海洋科学、水产、海洋工程与技术、药学等多个领域。以下是一些被认为较好的专业：

海洋科学：

包括海洋科学、海洋技术、海洋资源与环境、海洋生物学等，这些专业深入研究海洋的物理、化学、生物等方面的特性和规律，未来可从事海洋科研、海洋资源开发与保护等工作。

水产类：

水产养殖学、海洋渔业科学与技术等专业，专注于水产养殖领域的研究和实践，毕业生可能在水产养殖企业、渔业管理部门等就业。

海洋工程与技术类：

包括船舶与海洋工程、港口航道与海岸工程、海洋工程与技术等专业，这些专业为船舶制造、海洋工程领域培养专业人才。

药学类：

海洋药学等专业，结合海洋生物资源，研发新的药物和治疗方法，就业方向包括医药研发企业、医疗机构等。

计算机科学与技术：

该专业在信息科学与工程学院中，以电子信息技术在海洋中的应用为特色，培养能够在电子技术、信息技术和海洋技术及相关领域从事研究、开发、设计等复合型人才。

食品科学与工程：

该专业入选国家级专业综合改革试点项目和教育部卓越农林人才教育培养计划试点专业，毕业生在食品科学领域具有较好的就业前景。

生物科学：

该专业在多个排名中均被认为是较好的专业之一，涵盖了生物学的基础研究和应用。

港口航道与海岸工程：

该专业入选国家级特色专业和国家级专业综合改革试点项目，毕业生在港口和航道工程领域具有较好的就业前景。

船舶与海洋工程：

该专业入选国家级特色专业，毕业生在船舶制造和海洋工程领域具有较好的就业前景。

海洋渔业科学与技术：

该专业入选教育部卓越农林人才教育培养计划试点专业，毕业生在海洋渔业领域具有较好的就业前景。

建议

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的就业前景和师资力量。如果对海洋科学和水产类领域有浓厚兴趣，可以考虑中国海洋大学和大连海洋大学的相关专业。如果对计算机科学和信息技术在海洋中的应用感兴趣，可以关注中国海洋大学的计算机科学与技术专业。