关于中学旅游相关的专业设置，综合搜索结果分析如下：

一、主流旅游相关专业

旅游服务与管理专业

培养旅游经济、管理及服务技能，课程涵盖旅游规划、导游业务、酒店管理等，适合从事旅行社、酒店、景区等工作。

导游服务专业

专注导游技能与旅游景点讲解，需掌握旅游法规、历史地理等知识，就业方向为旅行社、景区导游等。

烹饪专业（中餐/西餐）

培养餐饮服务技能，包括中餐烹饪、营养搭配等，适合酒店、餐厅等餐饮行业。

二、特色旅游相关专业

康养休闲旅游服务

结合中医养生、营养学等知识，面向度假山庄、养老机构等，适合从事康养服务、户外拓展等工作。

高星级饭店运营与管理

侧重酒店管理、礼仪培训等，培养适应高端酒店运营需求的专业人才。

会展服务与管理

针对会展策划、活动执行等需求，课程涵盖会展设计、客户管理等，适合有相关兴趣的学生。

三、其他相关方向

会计事务专业：

培养旅游企业财务管理人员，涉及导游、旅行社的账务处理等。

航空服务专业：适合对外服务意识强的学生，未来可从事空乘等工作。

四、就业前景与建议

旅游类专业近年来需求持续增长，但竞争也较大。建议结合自身兴趣和职业规划选择，例如：

选择导游服务需注重语言表达和沟通能力；

旅游管理类适合有组织协调能力的学生；

烹饪专业需通过相关考证（如中式烹调师）提升竞争力。

以上信息综合自多所中学及职业学校的课程设置及行业需求分析，供参考。