陕西美院（西安美术学院）的专业设置以美术学、设计学为核心，涵盖多个艺术领域。以下是主要信息整合：

一、一级学科与专业设置

一级学科

艺术学（含美术学、设计学）、教育学、管理学，其中艺术学为王牌学科，拥有美术学、设计学博士及硕士学位授予权。

本科专业

- 设计类：

视觉传达设计、产品设计、环境设计、服装与服饰设计、公共艺术、工艺美术、戏剧影视美术设计、动画、数字媒体艺术。 - 造型类：中国画、雕塑、实验艺术、书法学、绘画（油画）。 - 教育类：艺术教育、学前教育。 - 其他：音乐学、管理学（文化产业管理）。

二、王牌与特色专业

国家级一流本科专业：动画、美术学、实验艺术（2020年认定）。- 省级特色专业：中国画、雕塑、环境设计、视觉传达设计（2020年认定）。

三、专业调整说明

具体专业设置可能随时间变动，建议以学校最新招生简章或官方数据为准。

四、其他院校补充

陕西学前师范学院开设新媒体艺术等艺术相关专业；西安理工大学未明确提及美术类专业。