衡水职业技术学院开设了多个专业，涵盖了不同的学科领域。以下是衡水职业技术学院的部分专业列表：

交通运输系

飞行器维修技术

民航运输服务

铁道机车运用与维护

铁道供电技术

铁道信号自动控制

城市轨道交通运营管理

智能制造系

机电一体化技术

电气自动化技术

园林技术

园林工程技术

畜牧兽医

工程造价

风景园林设计

汽车运用与维修技术

汽车检测与维修技术（中德合作）

汽车检测与维修技术（吉利合作）

机电一体化技术（飞机发动机方向）

机电一体化技术（3D打印）

信息工程系

会计信息管理

大数据与会计

计算机应用技术

软件技术

计算机网络技术

数字商贸系

电子商务

市场营销

艺术与设计系

装潢艺术设计

广告设计与制作

现代农牧系

园林技术

园林工程技术

畜牧兽医

学前教育与社会服务系

学前教育

其他专业

道路与桥梁工程技术

道路桥梁工程技术（中德合作）

经济管理系：会计、市场营销、电子商务

生物工程系、外语系、社会科学部和体育工作部等

这些专业中，有些专业有特定的招生要求，例如身体条件、身高要求等。建议学生在选择专业时，仔细查阅最新的招生简章和专业介绍，以获取最准确的信息。