沙市大学（原荆州理工职业学院）是一所涵盖工学、经济、管理、文学、艺术等多学科的公办全日制普通高等职业院校，现有多个省级重点专业和实训基地。以下是主要专业设置及分类：

一、工学类核心专业

机械工程类

- 机械制造工艺与设备、模具设计与制造、机电工程、电气自动化等

- 其中机械制造工艺与设备为省级重点专业，拥有中央财政支持高等职业教育实训基地。

电子信息类

- 计算机及应用、光源与照明、电气技术、计算机信息管理、计算机科学与技术等

- 电光源技术、电气自动化技术被列为省级教育教学改革试点专业。

建筑与能源类

- 建筑工程技术、工业与民用建筑、化学工程、精细化工等

- 建筑工程技术、应用化工技术为省级重点专业，拥有中央财政支持实训基地。

二、经济管理类特色专业

市场营销、电子商务、会计学、工商管理、金融与保险等

会计学、工商管理专业具有较高社会认可度，每年吸引大量考生。

三、人文与艺术类

英语、中英文秘书、工艺美术、建筑装潢、美术教育等

近年来新增动漫设计与制作等新兴专业。

四、其他优势专业

金融保险：

与多家金融机构合作，培养行业应用型人才

酒店管理：结合地方产业需求设置，注重实践能力培养

会计电算化：结合信息化趋势，强化财务领域技能训练

五、学科建设与荣誉

学校拥有30个专业及19个专业方向，涵盖7大类传统优势专业群45个

多个专业入选省级精品课程和教学改革试点项目

每年培养大量高技能型人才，研究生保送资格覆盖多个专业

以上信息综合自学校官网及多个第三方平台，具体专业设置以最新招生简章为准。