义齿制作属于 口腔医学技术专业。这个专业培养掌握口腔修复和义齿制作的知识与技能，具备口腔数字化技术应用能力，能从事口腔牙体扫描、数字化牙体设计、义齿3D打印、义齿数控精密加工等工作能力的高级技能型人才。同时，这个专业也涉及口腔内错牙合畸形的矫正、义齿的加工和安装、断齿的修复等内容。

口腔医学技术专业主要研究基础医学、口腔医学和口腔医学技术等方面的基本知识和技能，进行口腔修复、口腔矫形、面部整容等。学生需要掌握各类口腔修复体制作工艺的流程，能在医疗卫生机构、义齿加工企业及大专院校从事各类义齿的生产加工、教育及企业商业运作。

因此，义齿制作作为口腔医学技术专业的一部分，涵盖了从基础医学到临床应用，从传统工艺到数字化技术的广泛知识和技能。