在湖南学习汽修，以下几个专业被认为是较好的选择：

汽车运用与维修技术：

这是一个综合性强的专业，涉及机械、电子、电气等领域。毕业后找工作主要看技术能力。

新能源汽车运用与维修：

随着新能源汽车的兴起，此专业需求量大。学习内容包括新能源汽车的构造、维护等。

汽车智能网联技术：

智能汽车是未来趋势，此专业培养相关技术人才。

机修专业：

靠技术资历挣钱，工作时间越长技术越硬，工资越高。

电路专业：

行业对电路人才需求大，工作相对轻松。

钣金专业：

需要掌握电焊等技术，技术熟练后工资高。

喷漆专业：

喷漆工需求量大，尤其在改装车领域。

汽车新能源检测与维修：

此专业涵盖了新能源汽车的检测与维修技术，适应了当前汽车行业的发展趋势。

高端车诊断与维修：

这一专业针对高端车型进行诊断和维修，技术含量高，市场需求稳定。

汽车商务与直播营销：

结合汽车行业的商务需求和新媒体营销技能，为毕业生提供了多元化的就业方向。

物联网技术应用：

物联网技术在汽车行业的应用日益广泛，此专业培养能够将物联网技术应用于汽车维修和管理的技能人才。

数控技术应用、机械加工技术、机电设备安装与维修：

这些专业与汽车制造和维修密切相关，就业前景良好。

根据以上信息，建议选择与市场需求和个人兴趣相匹配的专业。例如，如果对新能源汽车感兴趣，可以选择新能源汽车运用与维修技术专业；如果希望从事技术性较强的工作，可以选择机修专业或电路专业；如果对智能汽车技术感兴趣，可以选择汽车智能网联技术专业。同时，也可以考虑一些新兴的专业，如汽车新能源检测与维修、高端车诊断与维修等，这些专业在未来具有较好的发展前景。