在济南选择IT专业时，以下几个方向是值得考虑的：

软件工程

特点：注重基础与实践能力培养，与IT行业紧密相关，紧跟技术发展趋势。

就业方向：软件开发公司、互联网公司、游戏公司、金融机构等。

物联网工程

特点：随着5G技术的发展，物联网领域有广阔的发展空间，涉及智慧城市、车联网等多个领域。

就业方向：物联网公司、相关领域的企业和研究机构。

大数据

特点：大数据技术正在落地应用，未来将有大量就业岗位，可应用于科技、金融、交通等多个行业。

就业方向：大数据分析公司、科技公司、金融机构、政府部门等。

计算机科学与技术

特点：培养系统掌握计算机硬件、软件基本理论与应用技能的实践型技术人才。

就业方向：互联网公司、软件开发公司、金融机构、政府部门等。

信息管理与信息系统

特点：适应大数据时代，注重信息安全，与多个学科交叉，就业方向广泛。

就业方向：政府、事业单位、大中型企业中的信息管理部门或信息中心，计算机行业等。

数字媒体技术

特点：互联网专业下的衍生产品，涉及计算机、多媒体技术、艺术等，使用场景广泛。

就业方向：电视台、网络公司、电影制作公司、个人媒体的影像制作合成等。

机械电子工程/机械工程

特点：与互联网相关专业结合，有广阔的发展前景。

就业方向：智能硬件公司、机器人研发机构等。

人工智能

特点：涉及机器学习、自然语言处理、计算机视觉等领域，适合对人工智能算法和应用开发感兴趣的学生。

就业方向：科技公司、互联网公司、研究机构、政府部门等。

网络安全

特点：聚焦信息安全，包括网络信息的安全性，对数学要求较高。

就业方向：网络安全公司、政府部门、企事业单位网络部门等。

网络工程

特点：专注于计算机网络的规划、设计、实施和维护，需要掌握网络设备配置与管理、网络协议、网络架构设计等知识。

就业方向：网络公司、系统集成公司、企事业单位网络部门等。

根据以上信息，济南的IT专业中，软件工程、物联网工程、大数据、计算机科学与技术、信息管理与信息系统、数字媒体技术、机械电子工程/机械工程、人工智能、网络安全和网络工程都是非常有前景的方向。选择哪个专业，建议根据个人的兴趣和职业规划来决定。