对于高考分数为481分的学生，以下是一些建议的专业，这些专业通常实用性强，就业前景良好：

护理学：

这是一个热门专业，就业前景广阔，学习难度相对较低。

电子商务：

随着互联网的不断发展，电子商务已成为一个非常热门的行业，该专业也逐渐成为很多高校开设的重点专业之一。

软件工程：

近年来软件工程就业市场非常热门，招聘需求量大。

金融学：

金融业是高薪行业，招聘需求旺盛。

行政管理：

随着机构和企业增加，行政管理专业就业市场广泛。

动物科学：

适用于选了物理、化学、生物的学生，且成绩在481分左右。

港口航道与海岸工程：

同样适用于选了物理、化学、生物的学生，且成绩在481分左右。

给排水科学与工程：

也适用于选了物理、化学、生物的学生，且成绩在481分左右。

医学影像技术：

这是一个与医学相关的专业，有较好的就业前景。

会计学：

这是一个实用的经济类专业，适合各种背景的学生。

电气工程及其自动化：

这个专业学生需求量大，很多毕业生进入电力公司工作。

机械电子工程：

新能源汽车行业需求旺盛，是一个热门选择。

计算机科学与技术：

由于学校旁的软件园，实习机会多，就业前景好。

工商管理：

适合理科480分可以报考，第二批录取分数线在450-480分左右。

工程管理：

涵盖企业战略管理、市场营销、财务管理等。

人力资源管理：

专注于人力资源的招聘、培训、绩效管理。

经济学：

研究经济现象、经济规律和经济政策等。

法学：

法学专业具有较高的社会认可度，对于提升个人法律素养和职业发展有很大帮助。

工程造价：

对口人才需求量较大，可以从事工程项目管理、施工管理和经济投资评估等方面。

物联网工程：

随着5G技术的发展，对于该专业的人才需求是极大的。

学前教育：

近年来爆火的专业，适合力求安稳的考生。

生物医学工程：

结合了生物、医学以及计算机等相关专业，就业前景好。

选择专业时，建议考虑个人兴趣和职业规划，同时关注专业的就业率和行业趋势。希望这些建议能对你有所帮助。