中技生可以考取的大学专业非常多样，以下是一些常见的专业选择：

计算机类专业

计算机应用技术

计算机网络技术

计算机平面设计

机电类专业

机电一体化技术

建筑类专业

建筑工程技术

工程造价

财经类专业

财务会计

会计事务

统计学

艺术设计类专业

服装设计

幼儿保育

电子商务专业

网络营销

策划

电子商务写作

市场营销专业

市场营销理论知识与实践技能

机械与制造类专业

机械设计

数控加工

机电一体化

汽车维修与服务类专业

汽车维修

汽车钣金与喷漆

新能源汽车技术

信息技术类专业

计算机维护

网络管理

程序开发

电气与电子技术类专业

电气自动化设备安装与维修

电子技术应用

医护与健康类专业

护理

药剂

康复治疗技术

综合类大学

人文社科

管理学

金融

理工类大学

工程

计算机

化工

农林类大学

农业

林业

环境科学

中技生可以通过对口高职高考、高职单招等途径考取上述专业，具体选择的专业和院校需要根据个人兴趣和职业规划，以及各高校的招生政策和要求来确定。建议中技生提前了解相关高校的招生简章，选择最适合自己的专业和学校。