南昌适合女生学习的技校专业有以下几种：

护理专业：

培养具备现代医学知识和人文关怀能力的高级护理人才，适合对医疗领域感兴趣的女生。

学前教育专业：

随着家长对孩子学前教育的重视，幼师的需求也在增加，要求具备良好的素养和学识，适合喜欢孩子教育的女生。

空乘专业：

课程包括社交礼仪、公共关系、客舱服务等，适合对航空服务感兴趣的女士。

电子商务专业：

随着网络购物的普及，电子商务专业成为热门选择，适合对互联网和商业运营感兴趣的女生。

计算机应用专业：

结合计算机技术、网络营销和商务管理等多方面的知识，适合对计算机技术感兴趣的女生。

汽车技术服务与营销专业：

培养具有专业基础理论和技能，能适应汽车销售及售后服务领域工作的应用性人才，适合对汽车行业感兴趣的女生。

医学检验专业：

培养具有基础医学、临床医学、医学检验等方面知识和能力的人才，适合对医疗检验领域感兴趣的女生。

旅游与酒店管理专业：

培养学生具备在旅游和酒店行业工作的能力，如客户服务、活动策划和管理等，适合性格开朗、善于与人沟通的女生。

美容美发与形象设计专业：

教授化妆、发型设计、皮肤护理等技能，适合对美容行业感兴趣的女生。

服装设计与工艺专业：

培养学生掌握服装设计、制作和工艺等方面的知识和技能，适合对服装行业感兴趣的女生。

机电一体化专业：

培养具备从事机电技术必需的理论知识和综合职业能力的机电设备、自动化设备和生产线的运行与维护人员，适合对工程技术感兴趣的女生。

精密机械技术专业：

培养在精密机械制造类企业从事精密仪器与机械的设计制造、机械加工操作等相关工作的人才，适合对机械技术感兴趣的女生。

建筑工程技术专业：

培养具有建筑工程设计、施工、管理、质量检测等能力的高素质技能型专门人才，适合对建筑行业感兴趣的女生。

园林技术专业：

培养具备园林规划、设计、施工、管理等能力的高素质技术技能人才，适合对园林行业感兴趣的女生。

这些专业涵盖了医疗、教育、服务、技术、管理等多个领域，女生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，考虑自己的兴趣和长期职业目标，同时也可以咨询学校老师或行业专家，以获得更全面的建议。