抚幼学校，即抚州幼儿师范高等专科学校，目前开设的专业涵盖了师范类和非师范类两大类。以下是详细的专业列表：

师范类专业

1. 学前教育

2. 小学教育

3. 语文教育

4. 艺术教育

5. 小学科学教育

6. 小学英语教育

7. 现代教育技术

8. 小学数学教育

9. 音乐教育

10. 体育教育

非师范类专业

1. 计算机应用技术

2. 人工智能技术应用

3. 工业软件开发技术

4. 跨境电子商务

5. 婴幼儿托育服务与管理

6. 舞蹈表演

建议：

正式填报前确认：虽然大部分专业信息已经列出，但专业设置可能会有变动，正式填报志愿时请以学校官网公布的数据为准。

兴趣与职业规划：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，师范类专业适合希望从事教育行业的人，非师范类专业则提供了更多的职业选择。